Выпитыe зaлпoм нeскoлькo литрoв пивa вызывaют aритмию и мoгут привoдить к рaзвитию сeрдeчнoй нeдoстaтoчнoсти и инфaрктaм. К тaким вывoдaм пришли учeныe, oбслeдoвaв учaстникoв мюнхенского фестиваля «Октоберфест».
Два литра пива за единственный присест нарушают сердцебиение и увеличивают риск развития сердечной дефицитности и инфаркта, выяснили ученые. Исследование они проводили во определенное время фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене в 2015 году. Результаты были размещены в журнале European Heart Journal.
Отличительная черта фестиваля — богатство пивных палаток, где мюнхенские пивовары продают особое пиво с содержанием алкоголя 5,8–6,3%. Фестиваль раз в год посещают около 6 млн человек, число проданного пива также исчисляется миллионами л..
На протяжении 16 дней фестиваля ученые следили за 3028 его посетителями и выявили выраженную зависимость меж жалобами на нерегулярное сердцебиение у людей, ранее не испытывавших заморочек с сердцем, и количеством пива, которое они выпивали залпом. Средний возраст участников составлял 34 года, 30% составляли дамы.
Анализ собранных данных показал, что всякий грамм алкоголя на килограмм крови увеличивал риск появления аритмии на 75%. Три грамма спиртного на килограмм крови эквивалентны 5 литрам выпитого пива.
Используя алкотестеры и портативные приборы для снятия кардиограмм, исследователи нашли, что каждый третий гость «Октоберфеста» страдает от аритмии, хотя посреди всего населения она наблюдается только у 4%. Более четверти случаев приходилось на синусовую тахикардию.
Аритмия может приводить к появлению фибрилляции предсердий, которая в длительной перспективе повышает риск развития сердечной дефицитности и инфаркта.
Команда сравнила результаты с данными о потреблении спиртного населением в целом и выяснила, что люди, временами потребляющие небольшие дозы спиртного, страдают от проблем с сердечком намного реже тех, кто употребляет грандиозное его количество за единственный присест.
Среди 4131 равномерно пьющего участника аритмия наблюдалась только у 2,7%. Синусовая тахикардия составила 0,4%.
«Нам не удалось конкретно продемонстрировать, что фибрилляция предсердий происходит после потребления алкоголя, однако мы нашли очень сильные и устойчивые ассоциации как с синусовой тахикардией, так и с нарушениями естественного конфигурации частоты сердечных сокращений во определенное время дыхательного цикла», — пишут исследователи.
Стоит отметить, что во определенное время исследования ученые были несколько ограничены в способностях — так, им не удалось собрать данные о гостях фестиваля с сильной алкогольной интоксикацией, за исключением того, не учитывалась физическая активность.
Команда планирует продолжить исследования воздействия злоупотребления алкоголем на работу сердца. В частности, исследователи собираются на протяжении больше длительного периода времени следить за участниками эксперимента: аритмии, обнаруженные во определенное время фестиваля, скорее всего, были временными и прошли после того, как участники протрезвели. Больше длительное наблюдение позволит выявить, какой эффект такие эпизоды потребления алкоголя оказывают в долгосрочной перспективе. Также их интересует, как станет вести себя организм человека, еще испытывающего проблемы с сердцем.