Как японцы стали нацией долгожителей

Спать не меньше восьми часов в 24 часа, принимать контрастный душ по утрам, заниматься спортом, сбалансированно питаться — все это называется здоровым образом жизни, к которому сегодня многие так стремятся или желают стремиться. Здоровый образ жизни — залог высокого иммунитета, который способен защитить нас от вирусов и микробов. Однако, даже выполняя все вышеперечисленное, многие из нас все равно сталкиваются со сбоем в организме. Что мы делаем не так? 

Мы решили выискать ответ в Японии, ведь не зря ее называют страной бессмертных. Японцы славятся своим здравым подходом к виду жизни вообще и питанию в частности. Еда для них не столько удовольствие, сколько источник нужных организму веществ. Ни один японец не закажет в ресторане яство, если наверняка не знает, какую пользу оно ему принесет. В рационе японцев всегда присутствуют ферментированные продукты — те, которые подверглись процессу брожения. Ферментацию именуют искусственным пищеварением — в процессе еда частично распадается и меняет пищевую ценность. Обогащенные витаминами и минералами, такие продукты полегче усваиваются и помогают работе ЖКТ. В основе азиатской кухни — паста тяй из перебродивших соевых бобов с соевым соусом, а именитая водка саке — это тот же продукт Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на рынке для удовлетворения потребностей покупателей) ферментации. Возможно, именно поэтому в Японии практически нет людей с гастритом и иными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. 

Неудивительно, что именно в Японии появились метабиотики — разработка нового поколения, которая принципно отличается от всех пробиотических продуктов: они не содержат живых молочнокислых бактерий, а создают идеальную среду для их роста и жизни основное понятие биологии — активная форма существования материи, которая в обязательном порядке содержит в себе все «свойства живого»; совокупность физических и химических процессов, протекающих в организме, позволяющих осуществлять обмен веществ и его деление нужных кишечных бактерий и тем самым продлевают молодость всего организма. Исследования последних лет показали, что клеточный спец материал бактерий и продукты брожения молочнокислых бактерий эффективнее воздействуют на кишечник и жизненные функции, чем живые молочнокислые бактерии. 

Метабиотики — новое слово в восстановлении и поддержании микрофлоры кишечного тракта. Они представляют собой только ценные выделения полезных бактерий, которые взаимодействуют с микрофлорой и слизистой, стимулируя и поддерживая рост нужных бактерий и подавляя болезнетворных. Слизистая воспринимает компоненты метабиотиков с помощью разнообразных рецепторов и распознает их как антивосполительный сигнал. 

70% нашего иммунитета формируется именно в кишечнике, а метабиотики возрождают индивидуальную и неповторимую для каждого человека пищеварительную микрофлору, работая на клеточном уровне и таким образом укрепляя организм в целом. Продукт одновременно содействует росту родной полезной микрофлоры кишечника и подавляет патогенные бактерии домен прокариотических микроорганизмов.