Кормление детей арахисом и яйцами в раннем возрасте снижает риск развития пищевой аллерг

Если давать детям арахис и яичка в возрасте 4-11-месяцев, то это может снизить риск развития аллергии на эти продукты. Это заключение сделали ученые в новеньком исследовании, опубликованном в научном журнале JAMA.

Пищевая аллергия появляется в том случае, когда иммунная система организма начинает атаку в ответ на безвредные белки неких продуктов. Это может привести к появлению таких симптомов, как крапивница, экзема, зуд во рту, тошнота и рвота, а в очень тяжелых случаях к анафилактическому шоку, который может быть опасным для жизни. Коровье молоко, соя, пшеница, рыба, моллюски, арахис и лесные орешки — составляют 90% всех аллергических реакций на продукты питания.