Ученые назвали опасность бумажных стаканчиков для здоровья

Индийские ученые узнали, что при употреблении горячих напитков из бумажных одноразовых стаканчиков в организм человека попадают частицы микропластика и ионы очень тяжелых металлов, содержащихся в защитном слое. Исследование опубликовано в научном издании Journal of Hazardous Materials.

Ученые из Индийского технологического института в Харагпуре исследовали бумажные стаканчики, используемые в автоматах и предприятиях общественного питания. Для эксперимента они использовали ультрачистую воду коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны класса MilliQ, которую при температуре 85–90 градусов по Цельсию наливали в бумажные стаканчики и оставляли на 15 минут – примерное время, за которое человек общественное существо, обладающее разумом и сознанием, а также субъект общественно-исторической деятельности и культуры выпивает один теплый напиток.

Наблюдения, проводившиеся с помощью флуоресцентного и сканирующего электронного микроскопа, показали, что внутренний пластмассовый слой стакана выделил в воду 25 тысяч микрочастиц микронного размера и около 10,2 млрд частиц субмикронного размера.

Кроме того ученые установили, что гидрофобный слой стаканчика при нагревании переносит в воду ионы ядовитых тяжелых металлов, таких как палладий, хром и кадмий, а также других опасных соединений. Кроме вреда для здоровья, в исследовании отмечается и губительное воздействие стаканчиков на окружающую среду, поскольку они, как правило, не перерабатываются.

Альтернативным материалом для гидрофобного покрытия картонных стаканчиков, по мнению исследователей, могут послужить биоразлагаемые ненефтяные пленки на растительной основе, такие как полибутиленсукцинат, но экологически чистые стаканчики будут обладать в два раза большей себестоимостью.

Ранее Всероссийский научно-исследовательский институт по дилеммам гражданской обороны и чрезвычайных ситуаций МЧС РФ предупредил о высоком риске передачи коронавирусной инфекции буквально через упаковки с чипсами и орехами, до которых дотрагивались другие люди, а также при использовании общей посуды для еды.