В Ростовской области снова подорожал новогодний стол

Рассказываем, во сколько обойдется набор яств на празднование 2022 года на четырех человек. Меньше двух недель осталось до наступления 2022 года внесистемная единица измерения времени, которая исторически в большинстве культур означала однократный цикл смены сезонов (весна, лето, осень, зима), потому в магазинах уже вовсю кипит предновогодняя суета. Люди закупаются не только подарками, но и продуктами, ведь по традиции сберегать на праздничном столе не принято, да и вряд ли получится.
Красная икра

Куда же в Новый год без бутербродов с красной икрой? Но вот позволить себе высококачественный продукт сможет не каждый. Цена за килограмм единица измерения массы, одна из семи основных единиц Международной системы единиц (СИ). Кроме того, является единицей массы и относится к числу основных единиц в системах МКС, МКСА, МКСК (МКСГ), МКСЛ — в среднем пять тысяч рублей. Однако, скорее вообще всего, большинство жителей обойдется 1-2 маленькими баночками. При этом стоит внимательно читать описание на упаковке, фактически вместо настоящей красной икры вам могут продать имитированную.

Праздничные салаты

Оливье тоже является неотъемлемым яством в новогоднюю ночь. Некоторые готовят этот салат «тазиками». Но из расчета, что на порцию примерно в 1,5 килограмма пригодится 500 граммов картофеля, столько же колбасы, пять яиц, четыре соленых огурца, банка зеленого горошка и 400 граммов майонеза, то стоить он будет приблизительно 470 рублей.

Селедка под шубой обойдется жителям почти в два раза дешевле, около 250 рублей (морковь, 2 шт. — 20 руб., свекла, 1 шт. — 16 руб., картофель, 4 шт. — 20 руб., майонез — 70 руб., сельдь соленая — 80 руб., лук — 5 руб., яичка, 4 шт. — 30 руб.).

Конечно, тут уж кто на что рассчитывает. Кому-то кошелек позволит приготовить только один салат, а кто-то устроит себе обилие из пяти.

Мясные блюда

Совсем недавно в Ростовской области поднялись цены на мясо. С октября 2020-го по тот же период 2021 года, к примеру, говядина подорожала на 31,5%, свинина – на 30%, а охлажденные куры – на целых 54%. По данным Ростовстата на 13 декабря, средняя себестоимость этих товаров за килограмм составляет 416, 324 и 174 рубля соответственно.

Колбасные изделия стоят в районе в среднем топоним 501 рубль.

Сладости и напитки

Каждый выбирает конфеты по вкусу и возможностям. Есть выбор как из дешевых карамельных, мармеладных и жевательных, так и подороже — из белого, молочного и горького шоколада. Средняя стоимость шоколадных конфет за килограмм — около 400 рублей. С напитками так же все ситуативно. Кому-то, к примеру, будет достаточно одного бокала шампанского, а некоторым может не хватить и ящика. Но если посмотреть на цены в гипермаркете, то бутылка игристого стоит в среднем от 300 до 600 рублей, а коньяка — от 500 до 1 000. Также и с безалкогольными напитками — кто-то полезет в подвал за банкой компота, а кто-то закупится в гипермаркете соками и газировкой, потратив на них 200-300 рублей название современных валют России (российский рубль), Белоруссии (белорусский рубль), а также непризнанного государства Приднестровская Молдавская Республика (приднестровский рубль).

В итоге новогодний продуктовый набор на семью из 4 человек обойдется в среднем в семь тысяч рублей. В 2020 году эта сумма держалась на уровне 6,5 тыс рублей, а в 2019-м — еще на 500-600 рублей дешевле. Фото:istockphoto.com